Una linea eclettica e stravolgente.
Creata in collaborazione con una cara amica erborista, propone un
prodotto unico e innovativo. Un miele che non sa di miele.
Apicoltura Sala nasce nel 2018 grazie a un'illuminata visione del suo fondatore, che è riuscito a trasformare la propria passione in azienda. Partendo da un solo alveare, con dedizione e passione, ha fondato questa realtà, che oggi conta un centinaio di alveari nell'areale di Milano, Brianza e Val Brembana.
Il nostro miele è un prodotto artigianale italiano, garantito 100%. Smielato a freddo, senza aggiunte o trasformazioni... direttamente dall'alveare alla vostra tavola; Noi crediamo nelle tradizioni e nelle cose genuine, ecco perché il nostro è un prodotto di qualità.
Quando una persona compra un barattolo di miele, italiano artigianale, non si limita a comprare un vasetto di un prodotto qualsiasi... ma, nel suo piccolo da un contributo all'affascinante e importantissimo mondo dell'apicoltura.
La nostra tradizione apistica ha origini antiche, oltre che secolare.
Lo zio Guido, il bisnonno
Andrea e suo padre Domenico prima di lui, hanno sempre avuto diversi alveari situati vicino casa, nelle
valli dell’Emilia, più precisamente in Val Lecca.
Questa tradizione ha trovato in Pietro , il nipote, un degno successore che nel 2018 ha fondato Apicoltura Sala. Da qui la scelta. Orgogliosi della nostra storia, abbiamo deciso di chiamare la nostra linea di prodotti Millenovecentocinque. Con grande senso di riconoscenza vogliamo dire un forte grazie a tutte le persone che come i nostri avi hanno tramandato la nobile arte dell’apicoltura nei secoli.